venerdì, 10 febbraio 2012

FUMATA BIANCA!... HABEMUS LUSON!

La scelta è stata complessa, le mail hanno sfiorato il migliaio.Luglio2011_Ottobre2011 121.JPG

Gli sherpa dell'una e dell'altra fazione viaggiavano imperterriti alla ricerca di un voto in più.

Svanita da subito l'ipotesi Ciuccentaler, peraltro caldeggiata dal solo Sergio Mugnai, si è paventata una lotta all'ultimo voto tra la casa Kreuzplonhof di Luson e la casa Thalackerhof di S.Giorgio di Brunico fortemente ritirata in ballo dal silente Trafficante che, trafficando nell'ombra riusciva a portare dalla sua parte molti componenti del "conclave del tiglio".

Le differenze stavano tutte in due motivazioni:

1) La distanza dalle location individuate per il trekking.

2) La sistemazioni delle stanze.

Dopo la confusione iniziale portata dalla coppia Zia-Portanova e dalla loro effettiva presenza, i due hanno raggiunto un compromesso e definitivamente scelto la loro prermanenza almeno per 24 ore e pagando però l'intera quota.

Abbiamo assistito così ad un susseguirsi continuo di sorpassi e contro-sorpassi fino alla stretta finale.

Il duo Galli-Querques, mettendo il dito su una disattenzione regolamentare della segreteria elettorale, hanno sconquassato il gruppo votando per ben due volte il 3 ad entrambe le case.

In ambienti deviati si dice che nella nottata si siano mossi anche piccoli eserciti dell'una e dell'altra fazione pronti ed in attesa ad un colpo di stato montano.

Il territorio che va da Pelago a Masseto era circondato da autovetture piene di rivoltosi con fionde e materiali decomposti da lanciare sulle abitazioni dei due leader.

Per fortuna tutto è rientrato nel primo pomeriggio, con la revisione della votazione degli stessi Galli e Querques che affidavano definitivamente la vittoria alla Kreuzplonhof di Luson!

Quà sotto la brochure della struttura.

A breve saranno linkate informazioni riguardo alle generalità del luogo, possibili escursioni nonchè i passi da effettuare dopo la firma del contratto... così evitiamo di continuare ad intasare la mailing list...

Kreuzplonhof.pdf

 

 

mercoledì, 08 febbraio 2012

"...Sul cucuzzolo della montagna..."

 Luglio2011_Ottobre2011 134.JPG

 

Dopo 5 anni dal primo tentativo di attivazione dell'ormai storico GAS del gruppo del tiglio è ufficialmente riaperto il blog del fu "Gruppo acquarello" ormai imbiancato e vetusto.

Ma con energie ancora da vendere...

Partecipate numerosi!!!!

A breve saranno linkati contenuti montani relativi all'imminente scelta della struttura che accoglierà l'orda barbarica... Ne rimarrà soltanto uno? 

A veder la foto... si creeranno strane chimere e dinamiche...

Tremate... Saremo il doppio!

domenica, 25 novembre 2007

Prima riunione NotturnoGAS

 

a34af2b4bcbf382532e078f6f9b90c1b.jpgE' NATO!!!!!!!!!

Il giorno 24 Novembre 2007 si riunisce per la prima (.. e qualcuno pensa l’ultima..) volta l’ormai mitico NotturnoGas.

 

Attorno ad un BioTavolo imbandito per l’occasione si trovavano i seguenti eroi:

Francesca Franca Querques, Sandra Sandrina Cianchi, Il Gommalacca, Stefano Gran Mogol Querques, Scranno O’Maglio Vannini, Dado colto Fensi, Ila Maratoneta Portricci, Raffa Maratoneta? Portanova, Barbara Senzalabbra Chiesi, Elvis the Pelvis, Paolo l’inarrivabile Lupi.

 

PROTOCOLLO NARRATIVO

I toni della discussione suggerivano un crescente interesse da parte di tutti.

L’argomento "maiale" ha quasi totalmente monopolizzato la discussione ribadendo il concetto violento dell’essere carnivori.

I vicini giurano di aver sentito grugnire intorno alle 22:45 e dopo le 00:45 è arrivata sul posto una volante dei Carabinieri ed una pattuglia dei N.A.S per un sopralluogo (l’odor di stallatico giungeva quasi fino a piazza Francia).

La tensione emotiva è rientrata subito ristagnando in una tiepida discussione riguardante la categoria “ortaggi”; viceversa è stato l’unico momento in cui abbiamo assistito a miracolanti movimenti di veglia arrivati a destare i torpori della sig.ra Vannini e della Sig. Portricci.70e8757f2f98a3bd10743a5fd277dcd0.jpg

Elvis the Pelvis si è subito dissociato tentando di rapire papà e mamma in una più contenuta e protetta situazione al riparo dalle belve inferocite ed assetate di sangue.

Il momento più alto della discussione si è registrato quando l’Ingegner Portanova e la Dott.ssa Sandra Poggi hanno riportato relazioni tecniche su: “economia e finanza: mediazione tra qualità e quantità” e “Quali controlli igienico-sanitari per le nostre bestie? (Dado e Paolo sono vaccinati?)”.

La vena IntelletualChic si è subito spenta e ha subito un tracollo durante l’intervento di Gommalacca che andava definitivamente fuori tema chiedendo a gran voce l’inserimento di prodotti di Marilleva e gite sociali a presunte Aziende agricole della Val di Sole.

fbc217ce2a7c92e2f856d97ff26b06a3.jpgLa riunione ha avuto il suo decorso formale fino a raggiungere definitivamente un punto d’incontro grazie alla figura di Paolo l’inarrivabile Lupi: i presenti hanno convenuto insieme di definire irrispettoso l’appeal offertogli dal Lupi con particolare riferimento alle sue inguardabili borse sotto gli occhi.

 

 

 

 

 

 

VERBALE e MANSIONARIO

  1. Abbiamo illustrato le aziende visitate con relativi prodotti, prezzi, impressioni sulla gestione della stessa.

Risulta importante approfondire la situazione igienico sanitaria dell’azienda e la sua storia. Riguardo a questo ci riproponiamo di informarsi su cosa è necessario chiedere (alimentazione, acqua, struttura, stalla, etc…)

 

  1. Abbiamo poi condiviso la direzione dei GAS anche in termini di obiettivi e intenti con particolare riferimento al documento base dei GAS del 1999 postato nel primo post del Blog (diamoci una lettura se possiamo).

Emerge chiaro che a livello di costo “fare la spesa” in questa forma porta necessariamente e almeno in questa fase, un costo più elevato.

Cresce insieme a questo la qualità del prodotto.

Si crea però un valore aggiunto nel minor impatto ambientale, nella tutela del territorio attraverso la tutela di piccole aziende locali, nella promozione di sostenibilità dell’ambiente (anche come richiesta e controllo dell’azienda stessa), nella tutela della propria salute, nella solidarietà e nello sviluppo di aziende altrimenti poco coinvolte o schiacciate dal sistema attuale (equo-solidale).

 

  1. Abbiamo ipotizzato per il futuro di poter introdurre insieme alle normali attività del GAS particolari attività volte ad una maggior autoproduzione.

Da approfondire per poter creare inizialmente piccole attività che portino a condividere esperienze collettive di autoproduzioni come: pane, pasta fresca, seitan, conserva, birra etc…

Inoltre da tenere presente la possibilità di individuare alcune possibilità di rifornimento comune attraverso l’attività di ognuno su qualcosa (olio, uova, miele, ortaggi etc…)

 

  1. Abbiamo deciso di iniziare con un ordine di carne all’Azienda Agricola di Flavio per inserire poi le altre aziende in forma di sperimentazione per la qualità dei prodotti, per il loro prezzo e per la nostra organizzazione.

I prossimi mesi serviranno a sperimentare le varie aziende che sono da ritenersi variabili nella loro individuazione; inoltre la sperimentazione osserverà la possibilità organizzativa di ciascuno di noi e del gruppo e quella più personale riguardo alla gestione quotidiana economico/domestica). Questo per poter poi verificare se sarà possibile proseguire in una reale e costante attività comune.

 

  1. Abbiamo chiesto a ciascuno di occuparsi di alcuni settori per reperire informazioni. 

Se fosse possibile entro la prossima settimana sapere:

Debora: Si informerà per gli ortaggi della signora di Vicchio.

Dado: Contatterà Flavio per notizie sull’ordine della carne di maiale.

Ila e Raffa: Contatteranno i banchini di S.Ambrogio per capire meglio prezzi e disponibilità (uova) e soprattutto la loro direzione (biologica o no)

Ale e Tommy: Cercheranno aziende in Valdarno soprattutto di ortaggi; contatteranno un amico per la vendita di miele e prodotti da arnia.

Barbara: Contatterà il fratello e il suo GAS per farci avere listino di prodotti equo e solidali e per capire la possibilità di fare un ordine comune.

Checca e Stefano: Si occuperanno di sondare se c’è la volontà di stilare un ordine su agrumi provenienti dalla Calabria.

Paolo: Contatterà la WIP per reperire informazioni sui prodotti biodegradabili venduti: pannolini, salviette, assorbenti, cotone etc… Contattare Moscerino per un eventuale ordine di formaggio [attualmente Diego è fermo con la produzione].

 

  1. Abbiamo discusso della possibilità di avere un pozzetto-congelatore comune dove stivare il sovrappiù. 

Nei prossimi giorni verificheremo la disponibilità di Dado e Debora (pozzetto grande) e dei Trafficanti (congelatore più piccolo).

Sarà da approfondire il sostegno economico di tutti alla spesa per l’elettricità.

 

  1. Abbiamo discusso della necessità di archiviare in un file Excel i dati dell’azienda, i prodotti forniti, i prezzi e un breve riassunto della gestione e della situazione trovata.                                                                     Il Trafficante Andrea sarebbe il più indicato a raccogliere questi dati (n.d.r).

 

  1. L’inarrivabile Paolo Lupi ha lanciato l’ipotesi di lavorare ad un questionario con domande da poter lasciare alle aziende quando ci presentiamo. Questo per poter raccogliere meglio le informazioni e accompagnarla in un percorso comune e di “controllo” della stessa azienda.

 

La discussione è poi terminata con la ricerca del logo del Notturno Gas:

Il seguente logo ha vinto dopo regolare votazione:

 

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domenica, 18 novembre 2007

Un modo diverso di fare la spesa

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 La Coop sei tu! Chi può darti di più?

Certo la vecchia offerta natalizia del buon parmigiano con lo sconto del 40%  è sempre allettante.

Così come i sani 2 etti e mezzo di mortazza per la colazione "babbo" del giorno dopo o il branzino da fare alla griglia con gli amici.

Non credo che l'ipotesi G.A.S almeno inizialmente voglia dire buttar via le chiavi del grande magazzino. Le braccine che a tratti si accorciano  o semplicemente la sana economia domestica di chi c'ha i ragni nel portafoglio portano necessariamente ad avere una visione reale della cosa.

MA 

Ci può dare ottime possibilità all'orizzonte a partire dalla mangiata non-stop che potrebbe avvenire nel giorno della lavorazione del maiale (c'è chi dice di esserne uscito grugnendo), fino ad arrivare ad unirsi in "massa critica" che ha una direzione ed un obiettivo comune.

Che dire poi della scontata perdita di peso (cibo di maggior qualità=costo più elevato=mangiare meno=dieta naturale)

Quà sotto il primo file di documentazione per iniziare ad "assaggiare" meglio il prodotto G.A.S

Spero di riuscire a portarlo anche Sabato prossimo

Buona lettura!GASDocumentoBase.pdf